zapraszam na pogaduszki

IMG_8432miodek.jpg
wypieki

na teraz i na potem

Przepis na kruche rogaliki niby tradycyjny, ale kusi brak dodatku cukru do ciasta, a za to pojawiają się w cieście migdały i wypełnienie marmoladą lub konfiturą dobraną do smaku. Druga propozycja to miodowniczki. Tu przekornie brak tłuszczu za to cukier i miód. Po upieczeniu wszystko wygląda świetnie. Kolor ciasteczek obłędny. Złote, trzymają formę, ale po chwili, gdy ostygną twardnieją. czytaj dalej

komentarze: 1
IMG_8384orzechowy.jpg
wypieki

Imieniny tradycyjnie - tort orzechowy

Tym razem całe pieczenie wzięła na siebie Bożena, więc jestem bezstronną degustatorką. Ciasto wspaniałe delikatne, puszyste. Tort był ogromny, bo też i okazja słuszna. Spotkanie klubowe w Wilii Decjusza. Kilkanaście wytrawnych pań domu i jeden pan tortem się zachwyciło. Tort był imieninowy - Bożeny wszak w tym tygodniu w kalendarzu. Wszystkiego najlepszego Bożeno - twoje wypieki niebo w gębie. czytaj dalej

emasepia1.jpg
wypieki

Siądźmy do stołu - chrust, tort daktylowy

Internet, półki księgarskie wypełnione są książkami kucharskimi. Na moim blogu kilka razy próbowałam zaprezentować swoje przepisy, ale nie jest to moja najmocniejsza strona - pieczenie i gotowanie, a jednak. W ciągu najbliższych tygodni przygotujcie się na wpisy kulinarne. Przyczyn jest kilka. Pierwsza to taka, że znalazłam stary zeszyt chyba stuletni pełen przepisów galicyjskiej kuchni. czytaj dalej

IMG_3843montflaquin.jpg
edukacja i podobne

domorosły filozof

Ewangelia, jako księga społecznej mądrości fascynuje mnie od momentu, odkąd zaczęto mi ją udostępniać w różnej formie, w celu ukształtowania przynależność do wspólnoty chrześcijańskiej. Nie kontestuję wyboru rodziców, wręcz odwrotnie cieszę się, że w tej cywilizacji się wychowałam. czytaj dalej

IMG_7719jp2a.jpg
ulice Krakowa

modlitewne przestrzenie

Jestem pod wrażeniem skuteczności kościelnych inwestycji. To nie dzieje się bez udziału zwierzchności bożej, jestem tego pewna. Zadziwia mnie jedynie fakt, że musi opatrzność boża przedkładać rozwój duchowy nad rozwój fizyczny, bo nie spotkałam się nigdzie z taką mobilizacją społeczną przy budowie pływalni czy też sal gimnastycznych jaki spotykamy przy wznoszeniu przybytków modlitwy czytaj dalej

IMG_7095remuh.jpg
projekt - Willa Decjusza

Kazimierz i słynne Żydówki

W tym wpisie zajmę się tylko tym co mnie zadziwiło. Po pierwsze zadziwiło mnie to jak mało wiem o kulturze i religii żydowskiej i od razu pomyślałam sobie jaka ograniczona jestem skoro wydaje mi się, że wszyscy muszą znać obrzędy i zasady katolicyzmu. Po drugie zadziwiłam się ilu Żydów liczyła gmina krakowska przed wojną, po trzecie zadziwiłam się..., ale to już za chwilę. czytaj dalej

komentarze: 2
IMG_5962glog.jpg
projekt - Willa Decjusza

Spacer zboczami Sikornika

Zarekomendowałam panu Michałowi Pawluśkiewiczowi, który był przewodnikiem po cudach przyrody, mój blog i fb, a raczej opis wspaniałej wspinaczki pod Kopiec Kościuszki i sama z trudem odszukałam notki na ten temat na fb. Ostatnio to fejsbuk pożera mój czas i wiąże wenę twórczą, bo na bloga rzadko kto zagląda, a na fejsie reakcja czytelników jest natychmiast widoczna. czytaj dalej